Idee per preparare la quinoa – naturalmente senza glutine Nutritive e senza glutine queste polpettine di quinoa sono molto gustose e sfiziose. Si possono mangiare sia calde che fredde. Ideali per un aperitivo o come un secondo di verdure, ma si rivelano anche come un’ottima scelta da portare per pranzo in ufficio. A casa mia, Read More
Tag: quinoa
Come preparare la Quinoa
Già da un po’ da tempo che sento (e vedo) metodi non proprio adeguati per cucinare la quinoa, con risultati a volte disastrosi secondo me (la quinoa diventa tipo un porridge senza sapore) Perciò ho deciso di scrivere questo post nel quale vi lascio alcuni consigli e suggerimenti per cucinare la quinoa in modo di Read More
